mandag 16. april 2012

Ny uke, ny meny! med en oppskrift :)

- hvitløk 

Denne uken tenkte jeg å også dele en oppskrift. Det er enkelt og greit å bruke slike ferdige glass til spagettisaus, men det er nå ganske så enkelt å lage den selv også ;)


Først meny: 
Mandag Spagetti og kjøttdeig
Tirsdag: Salat med skinke, ost og pita
Onsdag: koteletter og poteter
Torsdag: Laks med poteter og agurksalat
Fredag: Hjemmelagde vårruller (bør man ha mer til kanskje?)
Lørdag Indisk med nanbrød
Søndag: Bursdag

Så oppskriften på spaggetisaus.
- stek kjøttdeig etter ønsket i en dyp stekepanne.
- hakk en løk og sleng den sammen med kjøttdeigen
- i boks med tomatpure og ca 1/2- 1 dl vann
- 2-3 hakka tomater

Krydder etter ønske: (vi bruker dette mye)
- 1 ss oregano
- 1 ts salt
- 1/2 ss peppermix
- 1/2 ss timian
- 1/2 ss chillipulver

Her er det jo bare å ha oppi det man selv liker og ønsker, og variasjonene kan være mange! Vi liker at det er mye smak og kanskje litt sterkt, så vi har både pepper, chilli og hvitløk i ofte. Sitronpepper er også en krydderblanding som gir goood smak!

God middag :) 

1 kommentar:

  1. Det er å inspirerende å se ukesmenyen din! Da får jeg litt nye ideer. Det er gull verdt å lage en ukesmeny:)

    SvarSlett

Takk for at du vil legge igjen en kommentar! Jeg setter veldig pris på det, og legger du igjen lenke til deg selv stikker jeg innom deg også!